Starting a Wine Bar: a Beginner’s Guide

เพิ่มสกิลและความรู้ในการคัดเลือกไวน์สำหรับบาร์หรือร้านของคุณ เรียนรู้วิธีการทำลิสต์ไวน์ที่ตอบโจทย์รสนิยมและความชอบที่หลากหลาย พร้อมสร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำให้กับลูกค้า หลักสูตรนี้จะช่วยเสริมทักษะในการเลือกไวน์อย่าง เข้าใจความต้องการของลูกค้า และออกแบบลิสต์ไวน์ให้สอดคล้องกับเอกลักษณ์ของบาร์หรือร้านค้าของคุณ ค้นหาวิธีสร้างสมดุลระหว่างความหลากหลาย คุณภาพ และภูมิภาคต้นกำเนิดไวน์ พร้อมครอบคลุมช่วงราคาตั้งแต่ไวน์ดื่มได้ในชีวิตประจำวัน ไปจนถึงไวน์ระดับพรีเมียม เรียนรู้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับพฤติกรรมและลักษณะของกลุ่มลูกค้า เพื่อสร้างลิสต์ไวน์ที่โดนใจและกระตุ้นยอดขายได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ตารางเรียน

  • วันที่
    14.06.2025
  • ชั่วโมงเรียน
    13:00-17:00 น.
  • จำนวนชั่วโมงเรียนทั้งหมด
    4 ชั่วโมง
  • จำนวนผู้เรียน
    14 คน
ไลน์
วันสิ้นสุดการจอง
Qualified Age อายุ 20 ปีขึ้นไป ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานมาก่อน
Delivery Language ภาษา ไทย พร้อมล่ามแปลภาษา
Suitable For ผู้เริ่มต้นศึกษาเรื่องไวน์ บุคลากรในวงการอาหารและเครื่องดื่ม เจ้าของหรือผู้จัดการร้านไวน์ ผู้ที่นำเข้าไวน์ และผู้ที่ชื่นชอบไวน์
Accomplishment ใบประกาศนียบัตร จากเดอะ ฟู้ด สคูล แบงคอก
What you will learn:
  • การเลือกไวน์
  • เข้าใจความต้องการของลุกค้า
  • สร้างไวน์ลิสต์ที่เหมาะกับร้านของคุณ
What you will learn:
  • Domaine la Chezatte Rouge Sancerre Rouge
  • Aubert & Mathieu Kate Sauvignon Blanc
  • Cantina Zaccagnini Tralcetto Montepulciano d’Abruzzo Doc
  • El Jardin de la Emperatriz Crianza Rioja Doca
  • Thompson Steer Shiraz Coonawarra
  • Pere Ventura Tresor Anniversary Gran Reserva Brut Cava do

 

ผู้สอน