เชฟ วัชรวี วิเสทโพชนาธิป

เชฟเคนท์ เป็นมืออาชีพด้านการทำอาหารที่ได้รับการยอมรับระดับนานาชาติด้วยประสบการณ์กว่า 45 ปี บทบาทของเขาในฐานะหัวหน้าพ่อครัวในการรับรองของราชวงศ์ไทย ประธานองค์กรการทำอาหารระดับสูง และตัวแทนการแข่งขันทำอาหารที่ได้รางวัลมากมาย แสดงให้เห็นถึงความเชี่ยวชาญในด้านการประกอบอาหารระดับสูง และการบริหารจัดการงานบริการ เชฟเคนท์ได้เรียนรู้การผสมผสานเทคนิคดั้งเดิมและเทคนิคสมัยใหม่อย่างลงตัวผ่านการบริหารทีมและการดำเนินงานหลายปี รวมถึงการให้คำแนะนำแก่เชฟรุ่นใหม่และการวางแผนการจัดงาน

ที่ปรึกษาด้านการทำอาหารและที่ปรึกษาด้านการบริการ

• ศูนย์วิจัย LOTTE, โซล (2018–2020)
• ร้านอาหาร Kinnari Thai Cuisine, สิงคโปร์ (2018–2019)
• ศูนย์ฝึกอบรมความพิการอาเซียน (2019–ปัจจุบัน)