เชฟ Michele Fernando

Michele Fernando เชฟพิซซ่าชื่อดังจากร้าน Pizza Massilia Bangkok เริ่มต้นเส้นทางการทำงานของเขาที่เมืองซาแลร์โน ประเทศอิตาลี กับประกาศนียบัตรที่ได้รับจากโรงเรียนพิซซ่าชั้นนำ Ateneo della Pizza เมื่อปี 2012 ที่การันตีว่าเขาจะได้เป็นเชฟพิซซ่าหน้าใหม่คนต่อไป หลังจากนั้นมา เขาได้ออกเดินทางเพื่อเผยแผ่ความชำนาญของเขา โดยเป็นเหัวหน้าเชฟพิซซ่าที่ร้าน Ristorante Pizzeria Al Postiglione ที่ออสเตรีย และร้านพิซซ่าชั้นนำอีกมากมาย จนมาประจำอยู่ที่ร้าน Bert’s Pizzeria & Caffè เพื่อรังสรรค์พิซซ่าที่มีคุณภาพมากถึงที่สุดด้วยส่วนผสมที่ส่งตรงจากบ้านเกิดของเขาเอง ณ ปัจจุบัน เขาทำงานเป็นเชฟพิซซ่าในประเทศไทยที่ร้าน Pizza Massilia Bangkok และสั่งสมรางวัลอีกมากมาย เช่นรางวัล Best Pizzeria in Thailand 2024 และ 7th Best Pizza in Asia 2024