Early Bird Promotion | Use Code TFSEARLYBIRD for May 2025 | For Card Holders | Use Code AMEXTFS10, KTCTFS10, KRGTFS10 | Discount 10% ALL Short Courses until December 2025
-
หลักสูตรการประกอบอาหาร อย่างมืออาชีพหลักสูตรการประกอบอาหาร อย่างมืออาชีพ
-
หลักสูตรแบบเร่งรัด (วันสุดสัปดาห์)
หลักสูตรการประกอบอาหารญี่ปุ่นแบบเร่งรัด
เริ่มก้าวแรกสู่การเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารญี่ปุ่น ผ่านการเรียนรู้ตั้งแต่พื้นฐาน สัมผัสรสชาติที่แท้จริง พร้อมฝึกฝนเทคนิคการประกอบอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมสุดหลากหลาย ผ่านการเรียนการสอนในวันสุดสัปดาห์ที่เข้มข้น สอนโดยเชฟระดับมืออาชีพ ส่งตรงจากสถาบัน Tsuji Culinary Institute ประเทศญี่ปุ่น
ตารางหลักสูตร
เทอมที่เปิดสอน
- 11 มกราคม 2568
- 5 เมษายน 2568
- 12 กรกฎาคม 2568
- 4 ตุลาคม 2568
ระยะเวลาการเรียน
- ทุกวันเสาร์ 11 สัปดาห์
จำนวนวันที่เรียนต่อสัปดาห์
- 1 วัน/สัปดาห์
จำนวนชั่วโมงเรียนต่อวัน
- 8 ชั่วโมง/วัน
จำนวนชั่วโมงเรียนทั้งหมด
- 88 ชั่วโมง
ภาษาที่ใช้สอน
- ภาษาญี่ปุ่น พร้อมล่ามแปลภาษา
อายุขั้นต่ำ
- 18 ปีขึ้นไป
คลาสนี้เหมาะสำหรับ
- มือใหม่ ผู้ต้องการเปลี่ยนสายงาน พัฒนา หรือฟื้นฟูทักษะการทำอาหาร และผู้ที่มีใจรักในอาหาร
ข้อมูลหลักสูตร
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้:
- ความรู้พื้นฐานด้านอาหารญี่ปุ่น
- ความรู้พื้นฐานด้านการปรุงรสและตกแต่งจานอาหาร
- เทคนิคการใช้มีดขั้นพื้นฐาน
- วิธีการทำซุปดาชิ (Wanmono)
- เรียนรู้การล้างและหุงข้าวสไตล์ญี่ปุ่น
- วิธีการทำเมนูข้าว เมนูไข่ เมนูย่าง และอื่นๆ อีกมากมาย
- วิธีการทำจานอาหารญี่ปุ่นประเภทอื่นๆ เช่น เมนูเส้น ซูชิ และเทมปุระ
สิ่งที่ผู้เรียนจะได้รับ
- เข้าใจภาพรวมเรื่องประวัติศาสตร์ ความโดดเด่น และวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น
- เทคนิคการทำอาหารญี่ปุ่นขั้นพื้นฐาน เช่น การหุงข้าว การทำซุป และการแล่ปลา
- วิธีการปรุงจานอาหารญี่ปุ่นประเภทต่างๆ เช่น อุด้ง ซูชิ และเทมปุระ
ประกาศนียบัตรที่จะได้รับ
- ประกาศนียบัตรจบหลักสูตร จากสถาบัน Tsuji Culinary Institute
ค่าใช้จ่าย
ค่าเรียน
- 120,000 บาท
ค่าสมัคร
- 1,500 บาท – นักเรียนไทย
- 2,500 บาท – นักเรียนต่างชาติ
เครื่องแบบ
- 3,250 บาท ต่อ 1 ชุด (เสื้อเชฟ หมวก และผ้ากันเปื้อน)
เซ็ตอุปกรณ์
- ไม่มีค่าใช้จ่าย (อุปกรณ์เครื่องครัวจะมีเตรียมไว้ให้ใช้ในห้องเรียน)
*หมายเหตุ*
- ผ่อนชำระได้สูงสุด 10 เดือน ด้วยอัตราดอกเบี้ย 0%
FAQs
ฉันจะได้เรียนทำซูชิหรือไม่?
ได้แน่นอน และไม่ใช่แค่การเรียนทำซูชิเท่านั้น แต่คุณจะได้เรียนการเลือกวัตถุดิบ พร้อมทักษะการเตรียมพร้อมเพื่อทำอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบที่สุด
โรงเรียนได้จัดเตรียมอุปกรณ์ เช่น มีด ให้หรือไม่ หรือต้องนำมาเอง?
คุณสามารถนำอุปกรณ์มาเอง แต่หากไม่มีอุปกรณ์ The Food School มีครัวที่ประกอบด้วยอุปกรณ์ทำอาหารพร้อมสรรพเพื่อใช้สำหรับการเรียนการสอน ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากพันธมิตรของเรา Allied Metals
หลักสูตรต่าง ๆ ทำการสอนโดยผู้สอนจาก Tsuji Culinary Institute หรือไม่?
ใช่ หลักสูตรการสอนทำอาหารทุกหลักสูตร ทำการสอนโดยเชฟจาก Tsuji Culinary Institute โดยตรง
สมัครเรียนได้อย่างไร?
Our Step by Step – How Does This Work?
You Inquire, We’ll Tailor
Request a proposal using our inquire tab and get a head start on booking your cooking class today. Send us your group’s personal details including your interested course subject and our sales team provide a personalised quote.
Call In, Let’s Meet
Give The Food School a call today; we’re ready for you. Our admin team will guide you through the next steps for us to schedule a personal meeting and finalise your booking.