Craft Beer 101
คอร์สระยะสั้น ที่จะพาคุณไปท่องโลกของคราฟต์เบียร์แบบเจาะลึก โดยผู้เรียนจะได้ลิ้มลองรสชาติของคราฟต์เบียร์ 6-8 ชนิด พร้อมเรียนรู้ตั้งแต่เรื่องวัตถุดิบ ประวัติศาสตร์ แหล่งกำเนิด วิวัฒนาการของอุตสาหกรรมคราฟต์เบียร์จนถึงปัจจุบัน รวมถึงเรียนรู้การจับคู่คราฟต์เบียร์กับจานอาหาร เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้ากันอย่างลงตัวมากที่สุด
ตารางเรียน
-
วันที่05 กรกฎาคม 2023
-
ชั่วโมงเรียนเซสชั่นช่วงบ่าย : 18.30-20.30 น.
-
จำนวนชั่วโมงเรียนทั้งหมด2 ชั่วโมง
-
จำนวนผู้เรียน16 คน
฿4,500.00
วันสิ้นสุดการจอง
- 31 ธันวาคม 1969
| อายุของผู้เรียน | อายุ 20 ปีขึ้นไป |
| ภาษาที่ใช้สอน | ภาษาอังกฤษ พร้อมล่ามภาษาไทย |
| เหมาะสำหรับ | บุคคลทั่วไป และเหล่าคนรักคราฟต์เบียร์ |
| สิ่งที่คุณจะได้รับ | ใบประกาศนียบัตร จากเดอะ ฟู้ด สคูล แบงคอก |
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้:
- ประวัติศาสตร์และวิวัฒนาการของคราฟต์เบียร์ ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน
- ทดลองชิมคราฟต์เบียร์หลากหลายชนิด พร้อมเรียนรู้ความโดดเด่นและวัตถุดิบเฉพาะของแต่ละชนิด
- พูดคุยเรื่องวัตถุดิบของคราฟต์เบียร์ และมอบตัวอย่างของแต่ละวัตถุดิบ สำหรับการดู สัมผัส และดม
- พูดคุยเรื่องกระบวนการการผลิตคราฟต์เบียร์จากวัตถุดิบต่างๆ ที่นำเสนอไปก่อนหน้า
- แนวคิดการจับคู่คราฟต์เบียร์กับจานอาหาร และตัวอย่างการจับคู่ที่เข้าและไม่เข้ากัน
- เรียนรู้การคราฟต์เบียร์ในยุคใหม่
- ถาม-ตอบกับผู้สอน และสรุปสิ่งที่ได้เรียนรู้