Home Cook Series: Katsudon & Oyakodon

เรียนการทำสองเมนูข้าวหน้าญี่ปุ่นสุดคลาสสิก ในเวิร์กช็อปลงมือทำ 3 ชั่วโมงนี้ ซึ่งออกแบบมาสำหรับพ่อบ้านแม่บ้านและผู้ที่รักการทำอาหารโดยเฉพาะ​ ค้นพบเคล็ดลับเบื้องหลัง “คัตสึด้ง” (ข้าวหน้าหมูทอดกรอบตุ๋นในซอสหวานเค็ม) และ “โอยาโกะด้ง” (ข้าวหน้าหมูและไข่ในน้ำซุปดาชิรสกลมกล่อม) ทั้งสองเมนูอร่อย อิ่มท้อง และเหมาะสำหรับทุกๆวัน คุณจะได้เรียนรู้เทคนิคสำคัญ เช่น การชุบแป้งและทอดหมูให้กรอบ การปรุงซอสดาชิรสเข้มข้น และการประกอบข้าวหน้าให้อร่อย คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่คุณทำในคลาส หรือจะนำกลับบ้านไปแบ่งปันกับคนที่คุณรักก็ได้

ตารางเรียน

  • วันที่
    30 May 2025
  • ชั่วโมงเรียน
    09:00-12:00 น.
  • จำนวนชั่วโมงเรียนทั้งหมด
    3 ชั่วโมง
  • จำนวนผู้เรียน
    12 คน
ไลน์
วันสิ้นสุดการจอง
Qualified Age อายุ 18 ปีขึ้นไป
Delivery Language ภาษาญี่ปุ่นพร้อมล่ามแปลภาษา
Suitable For บุคคลทั่วไป และผู้ชื่นชอบการทำอาหาร
Accomplishment ใบประกาศนียบัตร จากเดอะ ฟู้ด สคูล แบงคอก และสถาบัน Tsuji
What you will learn:
  • เตรียมคัตสึด้งและโอยาโกะด้งด้วยเทคนิคการทำอาหารญี่ปุ่นแบบโฮมเมดทีละขั้นตอน
  • ทอดหมูชุบแป้งและตุ๋นวัตถุดิบด้วยวิธีการทำด้ง (ข้าวหน้า) แบบดั้งเดิม
  • ปรุงรสซอสให้อร่อยกลมกล่อมด้วยการบาลานซ์รสเค็มและหวานอย่างลงตัว
  • พร้อมสำหรับการทำทั้งสองเมนูที่บ้าน เพื่อเสิร์ฟเป็นมื้ออร่อย
Recipes
  • Katsudon 
  • Oyakodon

ผู้สอน