Food Styling & Commercial Photography

เรียนรู้ศาสตร์และศิลป์ของ Food Styling กับ อ.ดวงฤทธิ์ แคล้วปลอดทุกข์ หนึ่งในฟู้ดสไตลิสต์ชั้นนำของประเทศไทย ตั้งแต่พื้นฐานสำคัญของการจัดแต่งอาหาร การสร้างคอนเซ็ปต์และธีมให้สอดคล้องกับแบรนด์หรือธุรกิจอาหาร ไปจนถึงเทคนิคการเลือกภาชนะและการจัดจานเพื่อดึงเสน่ห์ของอาหารให้น่าจดจำ
ผู้เรียนจะได้ทำความเข้าใจบทบาทของ Food Styling ในธุรกิจอาหาร การถ่ายภาพเมนู และงานโฆษณา พร้อมลงมือปฏิบัติจริงผ่านเวิร์กช็อปการจัดสไตล์อาหารในหลากหลายรูปแบบ และทดลองสร้างสรรค์ผลงานจากผลิตภัณฑ์ของตนเอง เพื่อพัฒนาทักษะการนำเสนออาหารอย่างมืออาชีพ
Food Styling & Commercial Photography
Food Styling & Commercial Photography - Image 2
Food Styling & Commercial Photography - Image 3

ตารางเรียน

  • วันที่
    19 กันยายน 2026
  • ชั่วโมงเรียน
    09:00 - 16:00 หรือกว่าคลาสจะจบ
  • จำนวนชั่วโมงเรียนทั้งหมด
    6 ชั่วโมง
  • จำนวนผู้เรียน
    16 คน
ไลน์
วันสิ้นสุดการจอง
Qualified Age อายุ 18 ปีขึ้นไป
Delivery Language ภาษาไทย
Suitable For เจ้าของร้านอาหาร ผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร ผู้ประกอบวิชาชีพด้านอาหาร คอนเทนต์ครีเอเตอร์ และผู้ที่สนใจ Food Styling
Accomplishment ใบประกาศนียบัตร จากเดอะ ฟู้ด สคูล แบงคอก

สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้

ภาคเช้า
1.รู้จัก Food Styling และบทบาทสำคัญในธุรกิจอาหาร
2.ความสำคัญของ Food Styling ต่อการสร้างมูลค่าให้สินค้าและแบรนด์
3.หลักการและหัวใจสำคัญของการจัดแต่งอาหาร
4.การเลือกประเภทอาหารให้เหมาะกับรูปแบบธุรกิจ
5.การเลือกภาชนะและองค์ประกอบที่ช่วยเสริมการนำเสนออาหาร
6.การสร้าง Concept และ Theme สำหรับร้านอาหาร งานอีเวนต์ และแบรนด์อาหาร
7.เทคนิคการจัดจาน (Plating) ในรูปแบบต่าง ๆ
8.การประยุกต์ใช้ Food Styling สำหรับเมนูอาหาร งานโฆษณา และการถ่ายภาพ
9.การสร้างสรรค์ Food Styling สำหรับงาน Conceptual Art
ภาคบ่าย
1.เวิร์กช็อป Food Styling สำหรับงานถ่ายภาพและงานโฆษณา
2.ฝึกสร้างสรรค์การจัดแต่งอาหารในสไตล์ต่าง ๆ เช่น Classic และ Pop Art
3.นำผลิตภัณฑ์ของตนเองมาทดลองจัดสไตล์และถ่ายภาพ
4.รับคำแนะนำจากผู้สอนเพื่อพัฒนาการนำเสนอผลงาน
5.แลกเปลี่ยนความคิดเห็นและประสบการณ์ร่วมกับผู้เข้าร่วม

ผู้สอน

ดวงฤทธิ์ แคล้วปลอดทุกข์

คอร์สเรียนที่คุณอาจสนใจ