Teenage Culinary Academy

สถาบันสอนทำอาหารสำหรับวัยรุ่นเป็นหลักสูตรภาคปฏิบัติ 2 วัน ออกแบบมาสำหรับผู้ที่มีอายุ 14 ปีขึ้นไป โปรแกรมนี้สอนเทคนิคการทำอาหารที่ใช้งานได้จริง ซึ่งจะช่วยให้ผู้เรียนสามารถเตรียมอาหารด้วยตนเองได้อย่างมั่นใจในหลายสถานการณ์ แต่ละวันจะเน้นไปที่หัวข้อที่แตกต่างกัน ได้แก่ พื้นฐานในครัว อาหารเช้าและบรันช์ อาหารไทยรสเลิศ การทำพาสต้า เมื่อสิ้นสุดหลักสูตร ผู้เรียนจะมีทักษะที่จำเป็นในการเตรียมอาหารง่าย ๆ ที่น่าพึงพอใจ และรู้สึกสบายใจกับการทำอาหารในทุกสถานการณ์

Teenage Culinary Academy
Teenage Culinary Academy
Teenage Culinary Academy

ตารางเรียน

  • วันที่
    6-7 กันยายน 2025
  • ชั่วโมงเรียน
    9:00 - 16:00
  • จำนวนชั่วโมงเรียนทั้งหมด
    12 ชั่วโมง
  • จำนวนผู้เรียน
    16 คน
ไลน์
วันสิ้นสุดการจอง
อายุของผู้เรียน: อายุ 14 – 18 ปี
ภาษาที่ใช้สอน: ภาษาอังกฤษและภาษาไทย
เหมาะสำหรับ: มือใหม่ คนรักอาหาร
สิ่งที่คุณจะได้รับ: ใบประกาศนียบัตร จากเดอะ ฟู้ด สคูล แบงคอก

สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้

  • พื้นฐานครัวและการเอาตัวรอด: เรียนรู้เทคนิคการทำอาหารที่จำเป็น ตั้งแต่ความปลอดภัยในครัวไปจนถึงการใช้เครื่องครัวพื้นฐาน เพื่อให้คุณทำอาหารด้วยตัวเองได้อย่างมั่นใจขณะใช้ชีวิตในต่างแดนหรือเริ่มต้นชีวิตในมหาวิทยาลัย
  • สำรวจประเพณีการทำอาหารระดับโลก: ค้นพบประวัติศาสตร์อันยาวนานเบื้องหลังอาหารอิตาเลียนและอาหารไทย และฝึกฝนศิลปะการจับคู่พาสต้าและซอสเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด
  • พัฒนาทักษะการบริหารเวลาและการนำเสนอ: ทำตามสูตรอาหารหลายขั้นตอนได้อย่างมีประสิทธิภาพ จัดจานอาหารของคุณให้สวยงาม และสร้างความมั่นใจในการทำอาหารอย่างสร้างสรรค์และเป็นอิสระ

Recipes

  • สร้างสรรค์เมนูอาหารเช้าและบรันช์: เตรียมอาหารเช้าและบรันช์ที่รวดเร็วและมีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น ไข่คน แพนเค้ก และสมูทตี้ เพื่อเริ่มต้นวันใหม่ของคุณอย่างสดชื่น
  • ปรุงอาหารไทยรสเลิศ: เชี่ยวชาญเมนูผัดยอดนิยม เช่น ข้าวผัดกุ้งและเส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว พร้อมเรียนรู้เทคนิคการย่างและการทอดสำหรับสเต็กและปีกไก่
  • ริกาโทนี คาโบนาร่า & มีทบอลหมูในซอสมะเขือเทศและพาร์มิจาโน เรจจาโน

ผู้สอน

เชฟ Francesco Deiana
เชฟศิวกร เกื้อกูลพิทักษ์
เชฟปิยภาณี โฉมงาม

คอร์สเรียนที่คุณอาจสนใจ