Teenage Culinary Academy
สถาบันสอนทำอาหารสำหรับวัยรุ่นเป็นหลักสูตรภาคปฏิบัติ 5 วัน ออกแบบมาสำหรับผู้ที่มีอายุ 14 ปีขึ้นไป ไม่ว่าจะเป็นนักเรียนมัธยมปลายที่เตรียมตัวไปศึกษาต่อต่างประเทศ หรือผู้ที่กำลังจะเริ่มชีวิตในมหาวิทยาลัยและต้องทำอาหารด้วยตัวเอง โปรแกรมนี้สอนเทคนิคการทำอาหารที่ใช้งานได้จริง ซึ่งจะช่วยให้ผู้เรียนสามารถเตรียมอาหารด้วยตนเองได้อย่างมั่นใจในหลายสถานการณ์ แต่ละวันจะเน้นไปที่หัวข้อที่แตกต่างกัน ได้แก่ พื้นฐานในครัว อาหารเช้าและบรันช์ อาหารไทยรสเลิศ การทำพาสต้า และแม้แต่การทำมาการองแสนอร่อย เมื่อสิ้นสุดหลักสูตร ผู้เรียนจะมีทักษะที่จำเป็นในการเตรียมอาหารง่าย ๆ ที่น่าพึงพอใจ และรู้สึกสบายใจกับการทำอาหารในทุกสถานการณ์
ตารางเรียน
-
วันที่24 และ 31 พฤษภาคม 7, 14 และ 21 มิถุนายน
-
ชั่วโมงเรียน9:00-12:00 น.
-
จำนวนชั่วโมงเรียนทั้งหมด15 ชั่วโมง
-
จำนวนผู้เรียน16 คน
อายุของผู้เรียน: | อายุ 14 – 18 ปี |
ภาษาที่ใช้สอน: | ภาษาอังกฤษและภาษาไทย |
เหมาะสำหรับ: |
หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีอายุ 14 ปีขึ้นไป รวมถึงนักเรียนมัธยมปลายที่เตรียมตัวไปศึกษาต่อต่างประเทศ, คนหนุ่มสาวที่กำลังจะเข้ามหาวิทยาลัย หรือใครก็ตามที่ต้องการเรียนรู้ทักษะการทำอาหารขั้นพื้นฐาน ข้อกำหนดด้านทักษะพื้นฐาน: (1) ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์การทำอาหารมาก่อน แม้ว่าการมีความสนใจทั่วไปในเรื่องอาหารและการทำอาหารจะเป็นประโยชน์ (2) ผู้เรียนควรคุ้นเคยกับงานครัวพื้นฐาน เช่น การล้างมือ และการจัดการอาหารอย่างปลอดภัย (3) สิ่งสำคัญคือต้องมีความเต็มใจที่จะเรียนรู้ ทดลอง และถามคำถาม |
สิ่งที่คุณจะได้รับ: | ใบประกาศนียบัตร จากเดอะ ฟู้ด สคูล แบงคอก |
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้ :
- พื้นฐานครัวและการเอาตัวรอด: เรียนรู้เทคนิคการทำอาหารที่จำเป็น ตั้งแต่ความปลอดภัยในครัวไปจนถึงการใช้เครื่องครัวพื้นฐาน เพื่อให้คุณทำอาหารด้วยตัวเองได้อย่างมั่นใจขณะใช้ชีวิตในต่างแดนหรือเริ่มต้นชีวิตในมหาวิทยาลัย
- สำรวจประเพณีการทำอาหารระดับโลก: ค้นพบประวัติศาสตร์อันยาวนานเบื้องหลังอาหารอิตาเลียนและอาหารไทย และฝึกฝนศิลปะการจับคู่พาสต้าและซอสเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด
- พัฒนาทักษะการบริหารเวลาและการนำเสนอ: ทำตามสูตรอาหารหลายขั้นตอนได้อย่างมีประสิทธิภาพ จัดจานอาหารของคุณให้สวยงาม และสร้างความมั่นใจในการทำอาหารอย่างสร้างสรรค์และเป็นอิสระ
Recipes