The Food School Bangkok

Early Bird Promotion -– Book 30 days in advance with code TFSEARLYBIRD. Credit card holders get 10% off with codes AMEXTFS10 (Amex), KTCTFS10 (KTC), KRGTFS10 (Krungsri). Valid for all short courses *Terms & Conditions applied. ALL Short Courses
MENU

เชฟ Antonio Bachour

Pastry Chef

เส้นทางอาชีพของ Antonio Bachour 

  • 2009 ร่วมทีมเปิดโรงแรม W South Beach และดูแลการทำขนมที่โรงแรม Trump Soho นิวยอร์ก 
  • 2011 – 2016 ดำรงตำแหน่ง Corporate Pastry Chef ให้กับโรงแรม St. Regis โดยได้ทำงานร่วมกับเชฟระดับตำนานอย่าง JeanGeorges Vongerichten 

ความสำเร็จและรางวัลการันตีระดับโลก 

  • 2011 & 2012 ติดอันดับ Top 10 Pastry Chefs ในอเมริกา และได้รับรางวัล Zest Award สาขาผู้สร้างนวัตกรรมการอบขนม 
  • 2018 คว้าตำแหน่ง World’s Best Pastry Chef จากงาน ‘The Best Chef Awards‘ ณ เมืองมิลาน 
  • 2019 ได้รับเลือกเป็น Best Pastry Chef โดยนิตยสาร Esquire 
  • 2022 คว้ารางวัล World’s Best Pastry Chef อีกครั้งจาก ‘The Best Chef Awards 
  • 2024 ได้รับรางวัล Pastry Innovation Award จาก La Liste 

อ่านประวัติเต็ม Antonio Bachour เส้นทางจากร้านเบเกอรี่เล็กๆ สู่เชฟขนมหวานระดับโลก

VIEW MORE OUR CHEFS