GYU-NIKU NO HAMBURG

สัมผัสเสน่ห์ของอาหารญี่ปุ่นสไตล์โฮมเมดกับ Gyu-Niku no Hamburg เมนูแฮมเบิร์กเนื้อยอดนิยมที่โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสนุ่มชุ่มฉ่ำและรสอูมามิที่เข้มข้น ในคลาสเวิร์กชอปแบบลงมือปฏิบัติจริงนี้ คุณจะได้เรียนรู้การทำแฮมเบิร์กเนื้อสไตล์ญี่ปุ่นตั้งแต่ขั้นตอนพื้นฐาน เสิร์ฟพร้อมซอสรสกลมกล่อมและเครื่องเคียงผัก พร้อมเทคนิคสำคัญที่จะช่วยให้จานอาหารมีความสมดุล ฉ่ำ และเต็มไปด้วยรสชาติแบบฉบับอาหารญี่ปุ่น

ตารางเรียน

  • วันที่
    26 พฤษภาคม 2026
  • ชั่วโมงเรียน
    13:00 - 16:00
  • จำนวนชั่วโมงเรียนทั้งหมด
    3 ชั่วโมง
  • จำนวนผู้เรียน
    16 คน
ไลน์
วันสิ้นสุดการจอง
อายุของผู้เรียน: อายุ 18 ปีขึ้นไป
ภาษาที่ใช้สอน:

ภาษาญีปุ่น พร้อมล่ามแปลภาษาไทย สำหรับคลาสทีมีนักเรียนไทยเท่านั้นและจะแปลเป็นภาษาอังกฤษเมื่อมีนักเรียนต่างชาติ

เหมาะสำหรับ: บุคคลทั่วไป ผู้ที่ต้องการอัปสกิล และผู้ที่มีใจรักในการทำอาหารญี่ปุ่น
สิ่งที่คุณจะได้รับ: ใบประกาศนียบัตร จากเดอะ ฟู้ด สคูล แบงคอก และสถาบัน Tsuji

สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้

  • วิธีการเตรียมและปรุงรสเนื้อสำหรับแฮมเบิร์กสไตล์ญี่ปุ่นให้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ
  • เทคนิคการผัดหัวหอมและกระเทียมเพื่อเพิ่มมิติของรสชาติ
  • วิธีสร้างเนื้อสัมผัสที่สมดุลด้วยไข่และเกล็ดขนมปังที่แช่นม
  • เทคนิคการขึ้นรูปและย่างในกระทะเพื่อให้แฮมเบิร์กสุกอย่างสม่ำเสมอ
  • วิธีทำซอสเพื่อเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติ
  • การเตรียมซอสพอนสึเสิร์ฟคู่กับไชเท้าขูด
  • เทคนิคการทำผักเครื่องเคียง

Recipes

  • GYU-NIKU NO HAMBURG (แฮมเบิร์กเนื้อ)

ผู้สอน