หลักสูตรระยะสั้น

เริ่มต้นปีไปกับ Let’s Picnic คอร์สเรียนทำอาหารสำหรับวัยรุ่นครั้งแรกของปี 2026 ที่เปิดโอกาสให้ เชฟรุ่นเยาว์ ได้เรียนรู้การทำอาหารที่ออกแบบมาเพื่อการแบ่งปันและการรับประทานนอกบ้าน คอร์สเรียนแบบลงมือปฏิบัติจริงนี้มุ่งเน้นเมนูที่เหมาะสำหรับปิกนิก—จัดเก็บง่าย พกพาสะดวก และยังคงความอร่อยในทุกสถานที่ 

เชฟรุ่นเยาว์จะได้สร้างสรรค์ เบนโตะสไตล์ญี่ปุ่นสำหรับปิกนิก เรียนรู้เมนูจานหลักที่ได้แรงบันดาลใจจาก Seppia และ Arancini เติมความสดชื่นด้วยกลิ่นอายของซิตรัส รวมถึงเมนูยอดนิยมอย่าง แพตตี้กุ้งทอดกรอบ เสิร์ฟเป็นมินิเบอร์เกอร์ชีสพร้อมมันฝรั่งทอด และปิดท้ายด้วยคลาสขนมหวานที่ออกแบบมาให้เหมาะกับการปิกนิก 

มากกว่าการทำอาหาร แคมป์นี้ยังช่วยพัฒนา ทักษะการเข้าครัว ควบคู่ไปกับการทำงานเป็นทีม ความคิดสร้างสรรค์ และความมั่นใจ พร้อมเปิดมุมมองให้เชฟรุ่นเยาว์ได้เข้าใจอาหารในฐานะ “ประสบการณ์” ตั้งแต่การเตรียม การนำเสนอ ไปจนถึงการแบ่งปัน เป็นการเริ่มต้นปีใหม่อย่างสดใหม่ ด้วยรสชาติและทักษะที่พร้อมออกเดินทางไปกับทุกปิกนิก 🧺✨