Day 1: 

08.30 – 09.00            ต้อนรับสู่ The Food School ด้วยเครื่องดื่มสุดสดชื่น (โดย เฟสติเลีย น้ำผลไม้ออแกนิคจากซิซิลี, อิตาลี)
09.00 – 09.15             แนะนำโปรแกรมและต้อนรับผู้ปกครองและนักเรียน
09.15 – 10.00             อบรมเรื่องความสะอาดและความปลอดภัยในห้องครัว โดยเชฟ Chef Siwakorn
10.00 – 12.30             ฝึกฝนการทำเมนูอาหารไทย โดย The Food School Bangkok (กุ้งราดซอสมะขามและข้าวเกรียบ)
12.30 – 13.30             พักรับประทานอาหารเที่ยง
13.30 – 16.30             ฝึกฝนการทำเมนูอาหารญี่ปุ่น โดย Tsuji Culinary Institute (เบนโตะหมูย่างซอสขิง )  

Day 2: 

09.00 – 09.30            ต้อนรับสู่ The Food School ด้วยเครื่องดื่มสุดสดชื่น
09.30 – 12.30             ฝึกฝนการทำเมนูอาหารอิตาเลียน โดย ALMA – The School of Italian Culinary Arts (ย็อกกี้/ พาสต้าที่มีส่วนผสมหลักเป็นมันฝรั่ง) 
12.30 – 13.30              พักรับประทานอาหารเที่ยง
13.30 – 16.00              ฝึกฝนการทำเมนูเบเกอรีและขนมอบอิตาเลียน โดย ALMA – The School of Italian Culinary Arts (ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล และช็อกโกแลตอมยิ้ม)
16.00 – 16.30              สรุปสาระสำคัญและสะท้อนตัวตนนักเรียน
                                       กล่าวปิดแคมป์โดยผู้อำนวยการโรงเรียน
                                        พิธีรับใบประกาศและพิธีมอบเหรียญ
                                       ถ่ายรูปร่วมกัน