หลักสูตรการทำขนมปังและเบเกอรีนานาชาติแบบเร่งรัด

หลักสูตรการทำขนมปังและเบเกอรีนานาชาติแบบเร่งรัด

(หลักสูตรวันสุดสัปดาห์)

เรียนรู้ศิลปะแห่งการรังสรรค์เมนูขนมหวานจากหลากหลายสัญชาติ เช่น Hot Raspberry Chocolate, Black Forest Milk Bread, Mirabelle Florentine และคุณยังจะได้เรียนรู้การทำเมนูขนมปังอีกมากมาย เช่น Bagel และ Shokupan รวมถึงเมนูของว่าง เช่น Quiche, Tuna Bun และ Provencal Bun พร้อมกับเทคนิคการตกแต่งระดับมืออาชีพ กับคอร์สเรียนที่เปี่ยมไปด้วยความสนุกและแรงบันดาลใจ พร้อมให้คุณก้าวสู่การเป็นมืออาชีพด้านขนมปังและเบเกอรีนานาชาติ

ตารางหลักสูตร

เทอมที่เปิดสอน:

6 เมษายน 2024 / 13 กรกฎาคม 2024 / 5 ตุลาคม 2024

ระยะเวลาการเรียน:

ทุกวันเสาร์ 11 สัปดาห์

จำนวนวันที่เรียนต่อสัปดาห์:

1 วัน/สัปดาห์

จำนวนชั่วโมงเรียนต่อวัน:

8 ชั่วโมง/วัน

จำนวนชั่วโมงเรียนทั้งหมด:

88 ชั่วโมง

ภาษาที่ใช้สอน:

ภาษาอังกฤษ พร้อมล่ามแปลภาษา

อายุขั้นต่ำ:

อายุ 18 ปีขึ้นไป

คลาสนี้เหมาะสำหรับ:

ผู้ที่ไม่มีพื้นฐาน ผู้ที่ต้องการเสริมทักษะ และผู้ที่ชื่นชอบในการทำเบเกอรี

ข้อมูลหลักสูตร

สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้:

พื้นฐานด้านการทำเมนูขนมปังและเบเกอรี
ลงมือทำเมนูขนมปังและเบเกอรีกว่า 30 ประเภทจากสัญชาติตะวันตกและตะวันออก
เรียนรู้วิธีการเพิ่มท็อปปิ้ง ทั้งแบบคาวและหวาน ที่รสชาติเข้ากันกับเมนูเบเกอรีของคุณ
เรียนรู้เทคนิคระดับมืออาชีพในการรังสรรค์เมนูขนมปังและขนมอบ

สิ่งที่ผู้เรียนจะได้รับ:

พื้นฐานด้านการทำแป้งโดเพื่อใช้ในการทำขนมปัง
เข้าใจศาสตร์ของการเพิ่มท็อปปิ้งทั้งแบบคาวและหวาน
ได้รับเทคนิคต่างๆ ที่คุณจะสามารถประยุกต์ใช้ต่อได้ในอนาคต

ประกาศนียบัตรที่จะได้รับ:

ประกาศนียบัตรจบหลักสูตร จากสถาบัน The Food School Bangkok

ค่าใช้จ่าย:

ค่าเรียน:

120,000 บาท

ค่าสมัคร:

1,500 บาท – นักเรียนไทย
2,500 บาท – นักเรียนต่างชาติ

เครื่องแบบ:

3,250 บาทต่อ 1 ชุด (เสื้อเชฟ หมวก และผ้ากันเปื้อน)

เซ็ตอุปกรณ์:

ไม่มีค่าใช้จ่าย (อุปกรณ์เครื่องครัวจะมีเตรียมไว้ให้ใช้ในห้องเรียน)

หมายเหตุ:

ผ่อนชำระได้สูงสุด 10 เดือน ด้วยอัตราดอกเบี้ย 0%

ติดต่อเรา