ล็อกอิน
en | th
logo-partner-school
Professional Arts of International Bread & Bakery
เตรียมพาคุณก้าวสู่โลกของเบเกอรีหลากหลายสัญชาติ กับ “International Bread & Bakery Certificated Course” หลักสูตรที่ออกแบบมาเป็นอย่างดี สำหรับผู้ที่มีใจรักในศาสตร์และศิลป์ของขนมปังและเบเกอรี และต้องการก้าวสู่การเป็นเชฟระดับมืออาชีพในอนาคต โดยตลอดทั้ง 256 ชั่วโมงเรียน คุณจะได้เรียนรู้ผ่านการลงมือปฏิบัติจริง เพื่อให้คุณได้ทลายกำแพงและสนุกไปกับการรังสรรค์เบเกอรีได้ไม่รู้จบ​ สอนโดย Chef Cyril Dubrous จาก The Food School Bangkok ร่วมกับ Pastry Chef จากสถาบัน ALMA - The School of Italian Culinary Arts จากประเทศอิตาลี
หลักสูตรแต่ละระดับ
course-level-thumbnail
หลักสูตรระดับที่ 1
หลักสูตรเบเกอรีนานาชาติ

ในหลักสูตรนี้ คุณจะได้รู้จักกับขนมอบ ขนมปัง และเบเกอรีจากกว่า 31 ประเทศทั่วโลก เพื่อให้คุณได้เรียนรู้วัฒนธรรม รับเทคนิคระดับเซียน ผ่านการลงมือปฏิบัติจริง และทดลองรังสรรค์เมนูเบเกอรีให้เข้ากับยุคปัจจุบัน สอนโดย Bakery Chef ระดับมืออาชีพ ส่งตรงจากประเทศฝรั่งเศส

ตารางหลักสูตร

เทอมที่เปิดสอน:

  • หลักสูตรวันธรรมดา:
    9 มกราคม 2567 / 2 เมษายน 2567 / 9 กรกฎาคม 2567 / 1 ตุลาคม 2567

ระยะเวลาการเรียน:

  • หลักสูตรวันธรรมดา:
    3 เดือน โดยประมาณ

จำนวนวันที่เรียนต่อสัปดาห์:

  • หลักสูตรวันธรรมดา:
    4 วัน ต่อสัปดาห์

จำนวนชั่วโมงเรียนต่อวัน:

  • หลักสูตรวันธรรมดา
    6 ชั่วโมง ต่อวัน

จำนวนชั่วโมงเรียนทั้งหมด:

  • 246 ชั่วโมง

ภาษาที่ใช้สอน:

  • ภาษาอังกฤษ

อายุขั้นต่ำ: 

  • 18 ปี

คลาสนี้เหมาะสำหรับ:

  • มือสมัครเล่น ผู้ที่ไม่มีพื้นฐานด้านการเบเกอรีและขนมอบแต่มีความสนใจ และผู้ต้องการพัฒนาและเพิ่มทักษะการทำเบเกอรีและขนมอบสัญชาติอิตาลี
ข้อมูลหลักสูตร

สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้

  • รู้จักและเข้าใจในเมนูเบเกอรีจากประเทศต่างๆ
  • เทคนิคการรังสรรค์เมนูเบเกอรีจากประเทศต่างๆ
  • ความรู้พื้นฐานการดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับเบเกอรี
  • เทคนิคลับเฉพาะต่างๆ เพื่อก้าวสู่การเป็นมืออาชีพ
  • ความรู้ความเข้าใจในวัตถุดิบและอุปกรณ์สำคัญสำหรับเบเกอรี

ตัวอย่างกิจกรรมพิเศษ (กิจกรรมอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสม)

  • N/A 

สิ่งที่ผู้เรียนจะได้รับ:

  • ความรู้และเทคนิคในการรังสรรค์เมนูขนมปังและเบเกอรีจากประเทศต่างๆ ทั่วโลก
  • พัฒนาทักษะและความสามารถด้านการประกอบธุรกิจเกี่ยวกับเบเกอรี
  • เข้าใจศาสตร์และศิลป์ในการรังสรรค์เมนูขนมปังและเบเกอรีสัญชาติต่างๆ อย่างถ่องแท้

ประกาศนียบัตรที่จะได้รับ:

  • Certificate of Completion โดยสถาบัน The Food School Bangkok และสถาบัน ALMA – The School of Italian Culinary Arts
ค่าใช้จ่าย:

ค่าเรียน:

  • 245,000 บาท – นักเรียนไทย
  • 275,000 บาท – นักเรียนต่างชาติ

ค่าสมัคร:

  • 3,000 บาท – นักเรียนไทย
  • 5,000 บาท – นักเรียนต่างชาติ

เครื่องแบบ: 

  • 3,250 บาท ต่อ 1 ชุด (เสื้อเชฟ หมวก และผ้ากันเปื้อน)

เซ็ตอุปกรณ์:

  • 38,000 บาท ต่อเซ็ต

*หมายเหตุ *

  • ***ผ่อนชำระได้สูงสุด 10 เดือน ด้วยอัตราดอกเบี้ย 0%

ในหลักสูตรนี้ คุณจะได้รู้จักกับขนมอบ ขนมปัง และเบเกอรีจากกว่า 31 ประเทศทั่วโลก เพื่อให้คุณได้เรียนรู้วัฒนธรรม รับเทคนิคระดับเซียน ผ่านการลงมือปฏิบัติจริง และทดลองรังสรรค์เมนูเบเกอรีให้เข้ากับยุคปัจจุบัน สอนโดย Bakery Chef ระดับมืออาชีพ ส่งตรงจากประเทศฝรั่งเศส

ตารางหลักสูตร

เทอมที่เปิดสอน:

  • หลักสูตรวันธรรมดา:
    9 มกราคม 2567 / 2 เมษายน 2567 / 9 กรกฎาคม 2567 / 1 ตุลาคม 2567

ระยะเวลาการเรียน:

  • หลักสูตรวันธรรมดา:
    3 เดือน โดยประมาณ

จำนวนวันที่เรียนต่อสัปดาห์:

  • หลักสูตรวันธรรมดา:
    4 วัน ต่อสัปดาห์

จำนวนชั่วโมงเรียนต่อวัน:

  • หลักสูตรวันธรรมดา
    6 ชั่วโมง ต่อวัน

จำนวนชั่วโมงเรียนทั้งหมด:

  • 246 ชั่วโมง

ภาษาที่ใช้สอน:

  • ภาษาอังกฤษ

อายุขั้นต่ำ: 

  • 18 ปี

คลาสนี้เหมาะสำหรับ:

  • มือสมัครเล่น ผู้ที่ไม่มีพื้นฐานด้านการเบเกอรีและขนมอบแต่มีความสนใจ และผู้ต้องการพัฒนาและเพิ่มทักษะการทำเบเกอรีและขนมอบสัญชาติอิตาลี
ข้อมูลหลักสูตร

สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้

  • รู้จักและเข้าใจในเมนูเบเกอรีจากประเทศต่างๆ
  • เทคนิคการรังสรรค์เมนูเบเกอรีจากประเทศต่างๆ
  • ความรู้พื้นฐานการดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับเบเกอรี
  • เทคนิคลับเฉพาะต่างๆ เพื่อก้าวสู่การเป็นมืออาชีพ
  • ความรู้ความเข้าใจในวัตถุดิบและอุปกรณ์สำคัญสำหรับเบเกอรี

ตัวอย่างกิจกรรมพิเศษ (กิจกรรมอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสม)

  • N/A 

สิ่งที่ผู้เรียนจะได้รับ:

  • ความรู้และเทคนิคในการรังสรรค์เมนูขนมปังและเบเกอรีจากประเทศต่างๆ ทั่วโลก
  • พัฒนาทักษะและความสามารถด้านการประกอบธุรกิจเกี่ยวกับเบเกอรี
  • เข้าใจศาสตร์และศิลป์ในการรังสรรค์เมนูขนมปังและเบเกอรีสัญชาติต่างๆ อย่างถ่องแท้

ประกาศนียบัตรที่จะได้รับ:

  • Certificate of Completion โดยสถาบัน The Food School Bangkok และสถาบัน ALMA – The School of Italian Culinary Arts
ค่าใช้จ่าย:

ค่าเรียน:

  • 245,000 บาท – นักเรียนไทย
  • 275,000 บาท – นักเรียนต่างชาติ

ค่าสมัคร:

  • 3,000 บาท – นักเรียนไทย
  • 5,000 บาท – นักเรียนต่างชาติ

เครื่องแบบ: 

  • 3,250 บาท ต่อ 1 ชุด (เสื้อเชฟ หมวก และผ้ากันเปื้อน)

เซ็ตอุปกรณ์:

  • 38,000 บาท ต่อเซ็ต

*หมายเหตุ *

  • ***ผ่อนชำระได้สูงสุด 10 เดือน ด้วยอัตราดอกเบี้ย 0%
0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop