The Food School Bangkok ร่วมกับ ALMA- The School of Italian Culinary Arts และ Associatesiazione Verace Pizza Napoletana จัดงาน “Giornata Mondiale della Pizza Italiana 2023” ในวันอังคารที่ 17 ม.ค. 2566 ที่ผ่านมา เพื่อเฉลิมฉลอง “International Italian Pizza Day” และเป็นส่วนหนึ่งในการเผยแพร่วัฒนธรรมอาหารอิตาเลียนดั้งเดิมสู่ระดับโลก ผ่านกิจกรรมสุดหลากหลาย
โดยกิจกรรมภายในงานประกอบไปด้วย “Workshop การทำพิซซ่าสไตล์อิตาเลียน” โดยร้านพิซซ่าระดับรางวัลอย่าง “ Peppina และ Pizza Massilia” ที่เปิดโอกาสให้แขกผู้ทรงคุณวุฒิ สื่อมวลชน รวมถึงนักเรียนจาก ALMA Certificated Courses ของ The Food School Bangkok ได้เรียนรู้ และลงมือทำพิซซ่าสไตล์อิตาเลียนด้วยตนเองในทุกขั้นตอน
นอกจากนี้ ยังมีการจัด “Pizza Truck พร้อมเครื่องดื่ม” ณ บริเวณด้านหน้าโรงเรียน รวมถึงบริเวณ Test Kitchen ชั้น 1 ของ The Food School Bangkok เพื่อให้บุคคลที่สนใจได้ลิ้มลองรสชาติที่แท้จริงของพิซซ่าสไตล์อิตาเลียน ทั้งนี้ ภายในงานยังได้รับเกียรติจาก “ฯพณฯ นายเปาโล ดิโอนิซี” เอกอัครราชทูตแห่งสาธารณรัฐอิตาลีประจำประเทศไทย “นายเอ็นโซ มาลังกา” ประธานและผู้บริหารสูงสุดจากสถาบัน ALMA – The School of Italian Culinary Arts รวมถึง “ดร. ชัชชาติ สิทธิพันธุ์” ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร เดินทางมาเข้าร่วมงานอีกด้วย