ล็อกอิน
Barista 101
ดื่มด่ำไปกับศิลปะการทำกาแฟอย่างมีชั้นเชิง กับคอร์สระยะสั้น 2 วันที่จะพาคุณเจาะลึกไปสู่โลกของกาแฟ และลงมือสร้าง Signature Drinks ตามแบบฉบับของคุณ พร้อมชิม สัมผัส ฝึกฝนการชงกาแฟ และค้นหากาแฟสูตรลับสุดเพอร์เฟกต์ เริ่มออกเดินทางไปสู่โลกแห่งการชงกาแฟกับเราได้แล้ววันนี้ ที่ The Food School Bangkok
course-details
ตารางเรียน
วันที่: 29 มิถุนายน 2024 / 30 มิถุนายน 2024
ช่วงเวลาเรียน: คลาส 2 วัน (2 เซสชั่นต่อวัน)
ชั่วโมงเรียน: เซสชั่นช่วงเช้า: 9:00-12:00 น. / เซสชั่นช่วงบ่าย: 13:00-16:00 น.
จำนวนชั่วโมงเรียนทั้งหมด: 12 ชั่วโมง
จำนวนผู้เรียน: 11 คน
อายุของผู้เรียน: อายุ 18 ปีขึ้นไป
ภาษาที่ใช้สอน: ภาษาอังกฤษ และภาษาไทย
เหมาะสำหรับ: บุคคลทั่วไป ผูู้ที่ชอบดื่มกาแฟ คนที่อยากเรียนรู้เพื่อเก็บประสบการณ์ไว้ทำธุรกิจกาแฟในอนาคต และบาริสต้าที่อยากเข้าใจภาพรวมโลกกาแฟ
สิ่งที่คุณจะได้รับ: ใบประกาศนียบัตร จากเดอะ ฟู้ด สคูล แบงคอก
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้:
  • วันที่ 1 :
  • เข้าใจถึงต้นกำเนิดกาแฟ และพัฒนาการของโลกกาแฟ เทรนด์กาแฟที่เปลี่ยนไปในแต่ละยุคสมัย
  • ชิม เปรียบเทียบ ค้นหาสไตล์กาแฟที่ตัวเองชอบ ผ่านกาแฟ 9 ตัวอย่าง ที่หาโอกาสชิมพร้อมกันได้ยาก
  • เรียนรู้การสร้างเมนู Signature Drink ที่โดดเด่นในแบบของคุณ
  • ส่วนประกอบและแหล่งที่มาของเมล็ดกาแฟ
  • วันที่ 2 :
  • ศึกษาวิธีการใช้เครื่องทำกาแฟเอสเพรสโซ่ พร้อมรับคำแนะนำและเทคนิคสำหรับการฝึกฝน
  • เรียนรู้วิธีการทำ Latte Art และลงมือชงกาแฟหลากหลายแบบด้วยตนเอง
Barista 101
  • เครื่องดื่มเย็น :
  • เอสเย็น ชาไทย
  • ลาเต้, มอคค่า, คาราเมล มัคคิอาโต, อเมริกาโน, อเมริกาโน กับส่วนผสมอื่นๆ เช่น มะพร้าว นำ้ส้ม น้ำผึ้งมะนาว ลิ้นจี่โซดา เดอร์ตี้
  • กาแฟมัทฉะ ลาเต้
  • ช็อกโกแลตเย็น ครีมบลูเล่ ลาเต้, นมวานิลลา
  • อิตาเลียนโซดา และชาผลไม้
  • เครื่องดื่มร้อน :
  • เอสเพรสโซ, เอสเพรสโซ โรมันโน, เอสเพรสโซ กอน ปันนา ,เอสเพรสโซ มัคคิอาโต, ริสเตรตโต, โดปิโอ
  • คาราเมล มัคคิอาโต, คอร์ตาโด, พิกโคโล, กาแฟคาปูชิโน, กาแฟลาเต้ ,แฟลต ไวท์, กาแฟมอคค่า
  • อเมริกาโน, ลองแบล็ค, ลุงโก
ผู้สอน (ดูประวัติผู้สอนที่ลิ้งค์ด้านล่างนี้)
คอร์สเรียนที่คุณอาจสนใจ:
0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop