Caviale
สัมผัสกับโลกของจานอาหารอิตาเลียนสุดหรู กับ "Caviale (Caviar) Short Course" ที่ The Food School Bangkok คอร์สระยะสั้น ที่พร้อมให้คุณได้เรียนรู้วิธีการรังสรรค์จานอาหารอิตาเลียนตั้งแต่ขั้นพื้นฐาน โดยใช้วัตถุดิบหลักชั้นเลิศอย่าง "ไข่ปลาคาเวียร์" สมัครเรียนเพื่ออัปสกิลด้านอาหารอิตาเลียน พร้อมดื่มด่ำรสชาติและเนื้อสัมผัสของคาเวียร์ ในจานอาหารอิตาเลียนหลากหลายเมนูได้แล้ววันนี้
ตารางเรียน
| วันที่: | 07 ตุลาคม 2023 |
| ช่วงเวลาเรียน: | คลาส 1 วัน (1 เซสชั่น) |
| ชั่วโมงเรียน: | เซสชั่นเช้า: 8:30 น. – 12:30 น. |
| จำนวนชั่วโมงเรียนทั้งหมด: | 4 ชั่วโมง |
| จำนวนผู้เรียน: | 14 คน |
| อายุของผู้เรียน: | อายุ 18 ปีขึ้นไป |
| ภาษาที่ใช้สอน: | ภาษาอิตาลี พร้อมล่ามภาษาอังกฤษ |
| เหมาะสำหรับ: | บุคคลทั่วไป ผู้ที่ต้องการอัปสกิล และผู้ที่ชื่นชอบอาหารอิตาเลียน |
| สิ่งที่คุณจะได้รับ: | ใบประกาศนียบัตร จากเดอะ ฟู้ด สคูล แบงคอก และสถาบัน ALMA |
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้:
- ศิลปะในการใช้คาเวียร์เพื่อรังสรรค์จานอาหารอิตาเลียน
- เทคนิคการเสิร์ฟวัตถุดิบคาเวียร์ด้วยความประณีต
- การนำเสนอจานอาหารและวัตถุดิบคาเวียร์ให้สวยงาม น่ารับประทาน
- เทคนิคขั้นพื้นฐานด้านอาหารอิตาเลียน เพื่อให้คุณสามารถรังสรรค์เมนูต่างๆ ได้เองที่บ้าน
Caviale
- Spaghetti Freddi al Caviale (สปาเก็ตตี้เย็น ท็อปด้วยคาเวียร์)
- Pizza Fritta, Gamberi Rossi e Caviale (พิซซ่าทอดไส้กุ้งแดงซิซีเลียนและคาเวียร์)
- Insalata di Branzino e Caviale (สลัดปลากะพงและคาเวียร์)
