ล็อกอิน
en | th
คุกกิ้งแคมป์
อาหารแนวใหม่ นวัตกรรมใหม่

ปลุกจิตวิญญาณแห่งความคิดสร้างสรรค์ และก้าวข้ามขอบเขตของการทำอาหารแบบเดิม น้อง ๆ จะได้สำรวจเทคนิคการทำอาหารล้ำสมัย ทดลองใช้วัตถุดิบที่แปลกใหม่ และสร้างสรรค์เมนูอาหาร หัวข้อนี้ส่งเสริมการผสมผสานวัฒนธรรมอาหารหลากหลายทั่วโลก เพื่อรังสรรค์สูตรอาหารต้นตำรับที่เป็นเอกลักษณ์ รวมถึงการตีความใหม่ให้กับเมนูอาหารดั้งเดิมด้วยกลิ่นอายความทันสมัย ค่ายนี้ไม่เพียงแต่สอนการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับการคิดค้น การสำรวจ และการค้นพบความสุขในการสร้างสรรค์ศิลปะการทำอาหาร

ตารางเรียน
วันที่: 29-30 มีนาคม 2025
ช่วงเวลาเรียน: 2 ช่วงต่อวัน (ช่วงเช้าและบ่าย)
ชั่วโมงเรียน: 8:30 - 16:30 น.
จำนวนชั่วโมงเรียนทั้งหมด: 12 ชั่วโมง
จำนวนผู้เรียน: 16 คน
อายุของผู้เรียน: ระหว่าง 11-17 ปี
ภาษาที่ใช้สอน: ภาษาอังกฤษและภาษาไทย
เหมาะสำหรับ: เยาวชนที่มีใจรักในการทำอาหาร
สิ่งที่คุณจะได้รับ: ใบประกาศนียบัตร จากเดอะ ฟู้ด สคูล แบงคอก
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้:
  • จุดประกายแพสชั่น — เปิดประตูเข้าสู่โลกของอาหารด้วยกิจกรรมต่าง ๆ และเตรียมตัวออกเดินทางบนเส้นทางในวงการอาหาร
  • ลิ้มรสชาติจากทุกมุมโลก — ท่องเที่ยวรอบโลกผ่านการเรียนทำอาหารนานาชาติ ศึกษาวัฒนธรรม อาหารต่าง ๆ รวมถึงขนบธรรมเนียม และประเพณีที่หลากหลายจากทั่วทุกมุมโลก
  • ฝึกฝนความเชี่ยวชาญ — เรียนรู้เทคนิคการทำอาหารจากเชฟมือโปร พร้อมค้นพบวิธีการทำอาหารนานาชาติในบรรยากาศที่แท้จริง
  • สนุกสนานไปกับกิจกรรม — ดื่มด่ำไปกับกิจกรรมน่าตื่นเต้นทั้งหลาย เช่น จับสลากกล่องปริศนา การแข่งขันทำอาหาร ตลาดจำลอง และอีกมากมาย
คุกกิ้งแคมป์ 2025
  • Day 1
  • 08.30 – 09.00 ต้อนรับสู่ The Food School ด้วยเครื่องดื่มสุดสดชื่น (โดย เฟสติเลีย น้ำผลไม้ออแกนิคจากซิซิลี, อิตาลี)
  • 09.00 – 09.15 แนะนำโปรแกรมและต้อนรับผู้ปกครองและนักเรียน
  • 09.15 – 10.00 อบรมเรื่องความสะอาดและความปลอดภัยในห้องครัว โดยเชฟ Chef Siwakorn
  • 10.00 – 12.30 ฝึกฝนการทำเมนูอาหารไทย โดย The Food School Bangkok (กุ้งราดซอสมะขามและข้าวเกรียบ)
  • 12.30 – 13.30 พักรับประทานอาหารเที่ยง
  • 13.30 – 16.30 ฝึกฝนการทำเมนูอาหารญี่ปุ่น โดย Tsuji Culinary Institute (เบนโตะหมูย่างซอสขิง)
  • Day 2
  • 09.00 – 09.30 ต้อนรับสู่ The Food School ด้วยเครื่องดื่มสุดสดชื่น
  • 09.30 – 12.30 ฝึกฝนการทำเมนูอาหารอิตาเลียน โดย ALMA – The School of Italian Culinary Arts (ย็อกกี้/ พาสต้าที่มีส่วนผสมหลักเป็นมันฝรั่ง) 
  • 12.30 – 13.30 พักรับประทานอาหารเที่ยง
  • 13.30 – 16.00 ฝึกฝนการทำเมนูเบเกอรีและขนมอบอิตาเลียน โดย ALMA – The School of Italian Culinary Arts (ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล และช็อกโกแลตอมยิ้ม)
  • 16.00 – 16.30 สรุปสาระสำคัญและสะท้อนตัวตนนักเรียน
  • กล่าวปิดแคมป์โดยผู้อำนวยการโรงเรียน
  • พิธีรับใบประกาศและพิธีมอบเหรียญ
  • ถ่ายรูปร่วมกัน
วันสิ้นสุดการจอง

22 มีนาคม 2025

0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop