Risotto with Beetroot and Gorgonzola with chef Francesco Dieana
เรียนรู้การทำอาหารอิตาเลียน เมนู ริซอตโต้ตามแบบฉบับดั้งเดิม โดยใช้ทักษะพื้นฐานของศิลปะการทำอาหารผ่านการลงมือปฏิบัติจริงเป็นเวลา 3 ชั่วโมง สูตรจากสถาบัน ALMA ผ่านมุมมองและการตีความใหม่ โดยเชฟชาวอิตาลี Francesco Dieana เชฟหุ้นส่วนและผู้ร่วมก่อตั้งร้านอาหาร La Dotta Pasta Bar & Restaurant ที่ได้มิชลินไกด์
ตารางเรียน
| วันที่: | 08 มีนาคม 2025 |
| ช่วงเวลาเรียน: | คลาส 1 วัน |
| ชั่วโมงเรียน: | 09:00 - 12:00 น. |
| จำนวนชั่วโมงเรียนทั้งหมด: | 3 ชั่วโมง |
| จำนวนผู้เรียน: | 16 คน |
| อายุของผู้เรียน: | อายุ 18 ปีขึ้นไป |
| ภาษาที่ใช้สอน: | ภาษาอังกฤษ พร้อมล่ามแปลภาษาไทย |
| เหมาะสำหรับ: | ผู้ที่ชื่นชอบอาหารอิตาเลียน |
| สิ่งที่คุณจะได้รับ: | ใบประกาศนียบัตร จากเดอะ ฟู้ด สคูล แบงคอก |
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้:
- ริซอตโต้ คืออะไร และประวัติความเป็นมา
- ส่วนผสมพื้นฐานในการทำริซอตโต้
- เทคนิคการทำริซอตโต้
Risotto with Beetroot and Gorgonzola with chef Francesco Dieana
- ริซอตโต้บีทรูทและกอร์กอนโซลา : ริซอตโต้รสเลิศนุ่มละมุนที่ปรุงอย่างช้าๆ ด้วยสมุนไพรและชีส
ผู้สอน (ดูประวัติผู้สอนที่ลิ้งค์ด้านล่างนี้)
วันสิ้นสุดการจอง
1 มีนาคม 2025
