Sushi
คลาสเรียน 1 วันในการทำซูชิด้วยมือแบบดั้งเดิม โดยคุณจะได้เข้าใจในส่วนผสมพื้นฐานทั่วไปในการทําซูชิ ด้วยเทคนิคการปั้นซูชิในแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม สอนโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญจาก Tsuji
ตารางเรียน
วันที่: | 14 ตุลาคม 2023 |
ช่วงเวลาเรียน: | คลาส 1 วัน (2 เซสชั่น) |
ชั่วโมงเรียน: | เซลชั่นช่วงเช้า : 8:30 - 12:30 น. / เซสชั่นช่วงบ่าย : 13:30 - 17:30 น. |
จำนวนชั่วโมงเรียนทั้งหมด: | 8 ชั่วโมง |
จำนวนผู้เรียน: | 14 คน |
อายุของผู้เรียน: | อายุ 18 ปีขึ้นไป |
ภาษาที่ใช้สอน: | ภาษาญี่ปุ่น พร้อมล่ามภาษาไทย |
เหมาะสำหรับ: | บุคคลทั่วไป ผู้ที่ต้องการอัปสกิล และผู้ที่มีใจรักในการทำอาหารญี่ปุ่น |
สิ่งที่คุณจะได้รับ: | ใบประกาศนียบัตร จากเดอะ ฟู้ด สคูล แบงคอก และสถาบัน Tsuji |
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้:
- เทคนิคการปั้นซูชิด้วยมือหลากหลายรูปแบบ
- ส่วนผสมพื้นฐานในการทําซูชิ
- เทคนิคการหุงข้าวญี่ปุ่น
- เทคนิคการม้วนซูชิ
Sushi Recipes by Tsuji
- Nigiri Sushi
- Hosomaki Sushi
- Gunkan Maki
- Futomaki Sushi
- Inari Sushi