คุกกิ้งแคมป์
พบกับกิจกรรม Teenage Cooking Camp ค่ายทำอาหารสำหรับวัยรุ่น ที่ออกแบบมาให้น้อง ๆ ได้เปลี่ยนแพสชั่นการทำอาหารให้กลายเป็นจริง! ดื่มด่ำกับการสร้างสรรค์เมนูอร่อย ๆ ไม่ว่าจะอาหาร ขนมอบ หรือเบเกอรี พร้อมร่วมกิจกรรมสนุกสนานต่าง ๆ อย่างตลาดจำลองและจับสลากกล่องสุ่มปริศนา สอนโดยเชฟจากสถาบันสอนทำอาหารจากสามมุมโลก มาร่วมสัมผัสความตื่นเต้นของการทำงานเป็นทีมและการแก้ปัญหาในบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและเป็นกันเอง พร้อมค้นหาตัวตน สร้างแรงบันดาลใจ ปลุกแพสชั่นในการทำอาหารในตนเอง เพื่อช่วยให้น้อง ๆ เรียนรู้และเติบโตไปพร้อมกับเพื่อน ๆ ที่มีความฝันเดียวกัน
![](https://thefoodschool.com/wp-content/uploads/2024/01/451407715_894691399350107_1516980433481295632_n.jpg)
![](https://thefoodschool.com/wp-content/uploads/2024/01/DSC07369-Edit-scaled.jpg)
ดำเนินกิจกรรมโดย
ALMA, Tsuji และ The Food School
ตารางเรียน
วันที่: | 19 ตุลาคม 2567 / 20 ตุลาคม 2567 |
จำนวนผู้เรียน: | 16 คน |
ช่วงเวลาเรียน: | 2 ช่วงต่อวัน (ช่วงเช้าและบ่าย) |
ชั่วโมงเรียน: | รอบเช้า: 8:30-12:30 น. รอบบ่าย: 13:30-16:30 น. |
จำนวนชั่วโมงเรียนทั้งหมด: | 12 ชั่วโมง |
อายุของผู้เรียน: | ระหว่าง 11-17 ปี |
ภาษาที่ใช้สอน: | ภาษาอังกฤษและภาษาไทย |
เหมาะสำหรับ: | เยาวชนที่มีใจรักในการทำอาหาร |
สิ่งที่คุณจะได้รับ: | ใบประกาศนียบัตร จากเดอะ ฟู้ด สคูล แบงคอก |
โครงสร้างหลักสูตร:
- 1) จุดประกายแพสชั่น — เปิดประตูเข้าสู่โลกของอาหารด้วยกิจกรรมต่าง ๆ และเตรียมตัวออกเดินทางบนเส้นทางในวงการอาหาร
2) ลิ้มรสชาติจากทุกมุมโลก — ท่องเที่ยวรอบโลกผ่านการเรียนทำอาหารนานาชาติ ศึกษาวัฒนธรรม อาหารต่าง ๆ รวมถึงขนบธรรมเนียม และประเพณีที่หลากหลายจากทั่วทุกมุมโลก
3) ฝึกฝนความเชี่ยวชาญ — เรียนรู้เทคนิคการทำอาหารจากเชฟมือโปร พร้อมค้นพบวิธีการทำอาหารนานาชาติในบรรยากาศที่แท้จริง
4) สนุกสนานไปกับกิจกรรม — ดื่มด่ำไปกับกิจกรรมน่าตื่นเต้นทั้งหลาย เช่น จับสลากกล่องปริศนา การแข่งขันทำอาหาร ตลาดจำลอง และอีกมากมาย
รายละเอียดหลักสูตร:
Day 1:
08.30 – 09.00 — ลงทะเบียนและรับเครื่องดื่ม
09.00 – 09.15 — แนะนำโปรแกรม และต้อนรับผู้ปกครองและนักเรียน
09.15 – 10.00 — อบรมเรื่องความสะอาดและความปลอดภัยในห้องครัว
10.00 – 12.30 — ฝึกฝนการทำเมนูอาหารอิตาเลียน โดย ALMA – The School of Italian Culinary Arts
12.30 – 13.30 — พักรับประทานอาหารกลางวัน
13.30 – 16.30 — ฝึกฝนการทำเมนูอาหารญี่ปุ่น โดย Tsuji Culinary Institute
Day 2:
08.30 – 09.00 — ลงทะเบียนและรับเครื่องดื่ม
09.00 – 09.30 — เวิร์กช็อป จัดโดย Festilia Juices
09.30 – 12.30 — ฝึกฝนการทำเมนูอาหารไทยโดย The Food School Bangkok
12.30 – 13.30 — พักรับประทานอาหารกลางวัน
13.30 – 16.00 — ฝึกฝนการทำเมนูเบเกอรีและขนมอบสไตล์อิตาเลียน โดย ALMA – The School of Italian Culinary Arts
16.00 – 16.30 — พิธีรับใบประกาศ