The Food School Bangkok คว้า 2 รางวัลจากการประลองฝีมือการทำอาหาร
Klong Phai Farm School Culinary Contest 2023
ขอแสดงความยินดีกับตัวแทนจาก The Food School Bangkok ทั้ง 2 ทีม ที่สามารถคว้ารางวัลจากการแข่งขันทำอาหารระดับมืออาชีพ “Klong Phai Farm School Culinary Contest 2023” รางวัลชนะเลิศอันดับ 3 ได้แก่ “นายลิขิต แสงบุญครอง” ภายใต้การกำกับดูแลของ “เชฟปิยภานี โฉมงาม” ผู้สอนหลักสูตรอาหารไทย และรางวัลชนะเลิศในหัวข้อ Intercultural ได้แก่ “นายปัณณวิชญ์ ละมาตร์” ภายใต้การกำกับดูแลของ “เชฟศิวกร เกื้อกูลพิทักษ์” ผู้สอนหลักสูตรอาหารไทย
Klong Phai Farm School Culinary Contest 2023 การแข่งขันประลองฝีมือการประกวดทำอาหารระหว่าง 6 ทีม จากโรงเรียนสอนทำอาหารชื่อดังในเมืองไทย พร้อมด้วยกรรมการกิตติมศักดิ์ระดับตำนานมิชลินมากมาย อาทิ “Chef Arnaud Dunand Sauthier” จาก Maison Dunand และ “Chef Herve Frerard” จาก Brasserie 9 ร่วมตัดสินอีกด้วย ซึ่งจัดขึ้นที่ The Food School Bangkok เมื่อวันที่ 10 มิถุนายน 2566 ที่ผ่านมา
การแข่งขันครั้งนี้เปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมการแข่งขันโชว์ความสามารถและความคิดสร้างสรรค์ ในการครีเอทเมนูด้วยวัตถุดิบจาก Klong Phai Farm ในโจทย์ “Chef Arnaud Dunand Sauthier Recipe” และโจทย์ “เมนูที่มีส่วนประกอบของไข่ไก่เป็นหลัก”
ทาง The Food School Bangkok รู้สึกภูมิใจกับตัวแทนผู้เข้าแข่งขันของเราเป็นอย่างมากกับชัยชนะในครั้งนี้ ได้เห็นถึงความมุ่งมั่นตั้งใจ ทางโรงเรียนพร้อมสนับสนุนทุกก้าวของความสำเร็จต่อจากนี้