ล็อกอิน
en | th
Chocolate 101
สนุกไปกับโลกของขนมช็อกโกแลตตลอดทั้ง 8 ชั่วโมงเรียน กับ 'Chocolate 101 Short Course' โอกาสที่คุณจะได้เรียนรู้ อัปสกิลการทำขนมช็อกโกแลตตั้งแต่ขั้นพื้นฐาน ไม่ว่าจะเป็นด้านทฤษฎี ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์ ลงมือทำขนมช็อกโกแลตถึง 9 ชนิด และรับเทคนิคลับเฉพาะ เพื่อจุดประกาย Passion ในด้านขนมหวาน และเข้าใกล้การเป็นมืออาชีพขึ้นอีกขั้น
course-details
ตารางเรียน
วันที่: 31 สิงหาคม 2024
ช่วงเวลาเรียน: คลาส 1 วัน (2 เซสชั่นต่อวัน)
ชั่วโมงเรียน: เซลชั่นช่วงเช้า : 08:30-12:30 น. / เซสชั่นช่วงบ่าย : 13:30-17.30 น.
จำนวนชั่วโมงเรียนทั้งหมด: 8 ชั่วโมง
จำนวนผู้เรียน: 12 คน
อายุของผู้เรียน: อายุ 18 ปีขึ้นไป
ภาษาที่ใช้สอน: ภาษาไทย พร้อมล่ามแปลภาษาอังกฤษ
เหมาะสำหรับ: บุคคลทั่วไป ผู้ที่ต้องการอัปสกิล และผู้ที่มีใจรักในขนมช็อกโกแลต
สิ่งที่คุณจะได้รับ: ใบประกาศนียบัตร จากเดอะ ฟู้ด สคูล แบงคอก
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้:
  • ทฤษฎีและความรู้พื้นฐานด้านการทำขนมช็อกโกแลต
  • เทคนิคการละลายช็อกโกแลต
  • ลงมือทำขนมช็อกโกแลตสอดไส้ (บงบง)
  • รับสูตรการทำช็อกโกแลตกานาช
  • เทคนิคระดับมืออาชีพสำหรับการรังสรรค์ขนมช็อกโกแลต
Chocolate 101 recipes by The Food School Bangkok
  • Chocolate Bar with Inclusions (Dark Chocolate Bar / Milk Chocolate Bar / White Chocolate Bar)
  • Chocolate Bon Bons (Raspberry Chocolate Ganache / Matcha Ganache / Hazelnut Gianduja)
  • Chocolate Truffle (Almond Truffle / Coffee and Cacao Nibs Truffle / Classic Truffle)
ผู้สอน (ดูประวัติผู้สอนที่ลิ้งค์ด้านล่างนี้)
คอร์สเรียนที่คุณอาจสนใจ:
0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop