ล็อกอิน
en | th
Khao Chae
สัมผัสกับเมนูอาหารคลายร้อนแบบชาววัง ด้วยหลักสูตรระยะสั้นอย่าง ‘ข้าวแช่’ ร่วมเรียนรู้การปรุงอาหารตามแบบฉบับไทยดั้งเดิม ตั้งแต่ศึกษาความละเมียดละไม และประวัติศาสตร์อันยาวนานของข้าวแช่ แกะสลักผลไม้ทีละขั้นตอนอย่างประณีต พร้อมด้วยวิธีการรับประทานข้าวแช่แบบถูกต้อง
course-details
ตารางเรียน
วันที่: 16 มีนาคม 2024 / 17 มีนาคม 2024
ช่วงเวลาเรียน: คลาส 2 วัน ( 3 เซสชัน) วันที่ 1 : 2 เซสชัน วันที่ 2 : 1 เซสชัน (ช่วงเช้า)
ชั่วโมงเรียน: เซสชั่นช่วงเช้า : 8:30 - 12:30 น. / เซสชั่นช่วงบ่าย : 13:30 - 17:30 น.
จำนวนชั่วโมงเรียนทั้งหมด: 12 ชั่วโมง
จำนวนผู้เรียน: 14 คน
อายุของผู้เรียน: อายุ 18 ปีขึ้นไป
ภาษาที่ใช้สอน: ภาษาอังกฤษ
เหมาะสำหรับ: บุคคลทั่วไป ผู้ที่ชื่นชอบในอาหารไทย ผู้ที่ต้องการอัปสกิล ผู้ที่สนใจอาหารไทยโบราณตามฉบับชาววัง
สิ่งที่คุณจะได้รับ: ใบประกาศนียบัตร จากเดอะ ฟู้ด สคูล แบงคอก
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้:
  • เรียนรู้กรรมวิธีการปรุงข้าวแช่ตั้งแต่เริ่มต้น
  • เทคนิคในการแกะสลักผักสไตล์ชาววัง
  • เรียนรู้การรับประทานข้าวแช่อย่างเหมาะสม
Khao Chae recipes by The Food School
  • ข้าวและน้ำลอยดอกมะลิ
  • ลูกกะปิทอด
  • หอมแดงยัดไส้
  • พริกหยวกยัดไส้ห่อไข่ (หรุ่ม)
  • ไชโป้วผัดหวาน
  • ปลากระเบนผัดหวาน
  • ผักแกะสลัก
ผู้สอน (ดูประวัติผู้สอนที่ลิ้งค์ด้านล่างนี้)
คอร์สเรียนที่คุณอาจสนใจ:
0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop