Beyond Meat and Mushroom
เปิดโลกอาหารไทยสุด Healthy ไปกับ ‘Beyond Meat & Mushroom Short Course’ หลักสูตรระยะสั้นที่พร้อมต้อนรับคนทานเจและมังสวิรัติ ให้ได้เรียนรู้การประยุกต์ใช้เทคนิคการทำอาหารไทย จากัวตถุดิบเห็ดหลากหลายชนิด พร้อมรับเทคนิคการแต่งจานสไตล์โมเดิร์นอีกด้วย
ตารางเรียน
| วันที่: | 17 กุมภาพันธ์ 2024 |
| ช่วงเวลาเรียน: | คลาส 1 วัน (2 เซสชั่น) |
| ชั่วโมงเรียน: | เซสชั่นช่วงเช้า : 8:30 - 12:30 น. / เซสชั่นช่วงบ่าย : 13:30 - 17:30 น. |
| จำนวนชั่วโมงเรียนทั้งหมด: | 8 ชั่วโมง |
| จำนวนผู้เรียน: | 14 คน |
| อายุของผู้เรียน: | อายุ 18 ปีขึ้นไป |
| ภาษาที่ใช้สอน: | ภาษาอังกฤษ |
| เหมาะสำหรับ: | บุคคลทั่วไป และบุคคลที่มีความสนใจเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพ |
| สิ่งที่คุณจะได้รับ: | ใบประกาศนียบัตร จากเดอะ ฟู้ด สคูล แบงคอก |
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้:
- วิธีการปรุงจานอาหารไทย ด้วยวัตถุดิบเห็ดจากท้องถิ่นไทย
- การประยุกต์ใช้เทคนิคการทำอาหารแบบไทยแท้ เพื่อรังสรรค์เมนูเพื่อสุขภาพ
- เทคนิคจัดจานแบบร่วมสมัย
Beyond Meat and Mushroom recipes by The Food School
- พล่าหมูและเห็ด
- เห็ดฝอยหวาน
- เห็ดหอมตุ๋นเครื่องเทศและสมุนไพร
- แกงเผ็ดเนื้อย่างเห็ดใบยี่หร่า
ผู้สอน (ดูประวัติผู้สอนที่ลิ้งค์ด้านล่างนี้)
