ล็อกอิน
en | th
Professional Fresh Pasta
ในคอร์สนี้ คุณจะได้เรียนรู้ศาสตร์การรังสรรค์พาสต้าเส้นสดหลากหลายชนิด รวมถึงซอสต่างๆ ที่ทานเข้ากันได้อย่างลงตัว พร้อมกับเสริมความเข้าใจอย่างลึกซึ้งในเรื่องวัตถุดิบ นอกจากนี้ คุณยังจะได้เรียนรู้ระดับมืออาชีพอีกมากมาย สำหรับการรังสรรค์เมนูพาสต้าต่างๆ จากเชฟผู้สอนชาวอิตาเลียน ส่งตรงจากสถาบัน ALMA ประเทศอิตาลี
course-details
ตารางเรียน
วันที่: 06 กรกฎาคม 2024 / 07 กรกฎาคม 2024
ช่วงเวลาเรียน: คลาส 2 วัน (2 เซสชันต่อวัน)
ชั่วโมงเรียน: เซสชันช่วงเช้า: 09:00-12:00 น. / เซสชันช่วงบ่าย: 13:00-16:00 น.
จำนวนชั่วโมงเรียนทั้งหมด: 12 ชั่วโมง
จำนวนผู้เรียน: 14 คน
อายุของผู้เรียน: อายุ 18 ปีขึ้นไป
ภาษาที่ใช้สอน: ภาษาอิตาลีพร้อมล่ามแปลภาษา
เหมาะสำหรับ: บุคคลทั่วไป ผู้ที่ต้องการอัปสกิล และผู้ที่ชื่นชอบอาหารอิตาเลียน
สิ่งที่คุณจะได้รับ: ใบประกาศนียบัตร จากเดอะ ฟู้ด สคูล แบงคอก และสถาบัน ALMA
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้:
  • ประเภทของพาสต้าสด
  • ส่วนผสมพื้นฐานในการทําพาสต้าสด และเทคนิคการใส่พาสต้าในรูปทรงต่างๆ
  • เทคนิคการทําอาหารพาสต้าสด
  • วิธีทําซอสพาสต้า
Fresh Pasta Recipes by ALMA
  • Tortelli di patate (ทอร์เทลลีไส้มันฝรั่ง)
  • Tagliatelle al ragù di salsiccia (พาสต้าเส้นแบนและซอสไส้กรอกรากู)
  • Garganelli, vongole e bieta (การ์กาเนลลีกับหอยตลับและผักสวิสชาร์ด)
  • Anolini alla panna (อาโนลินีและซอสครีม)
ผู้สอน (ดูประวัติผู้สอนที่ลิ้งค์ด้านล่างนี้)
คอร์สเรียนที่คุณอาจสนใจ:
0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop