Homebrewing Craft Beer
เผยความลับแห่งการคราฟต์เบียร์สุดโดดเด่น ตั้งแต่เริ่มต้น กับคอร์ส 'Homebrewing Craft Beer' ที่จะพาคุณไปดูกรรมวิธีการต้มเบียร์ จากการลงมือปฏิบัติจริง เข้าใจว่าทำไมคราฟต์เบียร์ถึงเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมในการจับคู่กับจานอาหารมากมาย เรียนรู้วัตถุดิบหลักและอุปกรณ์ที่จำเป็นในการต้มเบียร์ จนไปถึงกระบวนการหมักจนชำนาญ และศิลปะแห่งการบรรจุเบียร์ใส่ขวดอย่างเหมาะสม หลังจากจบคอร์ส คุณจะได้รับความรู้เชิงลึกที่สามารถนำไปต่อยอดการทำคราฟต์เบียร์ได้เองที่บ้าน ร่วมสนุกสนานไปกับการผจญภัยในโลกของ Homebrewing ได้แล้ววันนี้
ตารางเรียน
| วันที่: | 25 พฤษภาคม 2024 |
| ช่วงเวลาเรียน: | คลาส 1 วัน (2 เซสชันต่อวัน) |
| ชั่วโมงเรียน: | เซสชันช่วงเช้า: 08:30-12:30 น. เซสชันช่วงบ่าย: 13:30-17:30 น. |
| จำนวนชั่วโมงเรียนทั้งหมด: | 8 ชั่วโมง |
| จำนวนผู้เรียน: | 16 คน |
| อายุของผู้เรียน: | อายุ 20 ปีขึ้นไป |
| ภาษาที่ใช้สอน: | ภาษาอังกฤษ |
| เหมาะสำหรับ: | ผู้ที่ชื่นชอบการดื่มเบียร์ ผู้ที่สนใจในคราฟต์เบียร์และกระบวนการต้มเบียร์ ผู้ที่สนใจในศาสตร์ของการต้มเบียร์ |
| สิ่งที่คุณจะได้รับ: | ใบประกาศนียบัตร จากเดอะ ฟู้ด สคูล แบงคอก |
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้:
- เรียนรู้พื้นฐานการต้มเบียร์ด้วยตนเอง
- เจาะลึกส่วนผสมสำคัญของเบียร์ อาทิ มอลต์ ฮอปส์ ยีสต์ และน้ำ
- เรียนรู้อุปกรณ์ที่จำเป็นในการต้มเบียร์
- เรียนรู้ว่าจะพัฒนาสิ่งแวดล้อมที่สมบูรณ์แบบสำหรับยีสต์ และการหมักยีสต์อย่างไร
- ทดลองการต้มเบียร์กับวัตถุดิบที่หลากหลายและสไตล์ที่แตกต่าง
- สร้างวิธีการต้มเบียร์ที่มีเอกลักษณ์ด้วยตนเอง
- เรียนรู้การควบคุมคุณภาพเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
- ได้รับความรู้เทคนิคการบรรจุเบียร์ใส่ขวดอย่างเหมาะสม
- ทดลองชิมเบียร์หลากหลายสไตล์
Homebrewing Craft Beer
- ชิมและประเมินรสชาติของคราฟต์เบียร์จากการลงมือทำการต้มเบียร์ (Brewing) ด้วยตนเอง
ผู้สอน (ดูประวัติผู้สอนที่ลิ้งค์ด้านล่างนี้)
คอร์สเรียนที่คุณอาจสนใจ:
